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Croquetas de atun adobadas

Febrero 2010

• 
• • Sopa de mole y frijol
  • Hongos portobello empanizados en mole
  • Atún con verduras en verde
  • Queso panela en espejo de mole

Enero 2010

• 
• • Tortitas de champiñones con mole y ensalada de nopales
  • Pasta a la crema de guajillo
  • Tacos de pescado empapelado en mole
  • Canasta de champiñones y elote
  • Ensalada de coditos al Chilpotle

Diciembre 2009

• 
• • Dip de pipián
  • Mini brochetas de pollo o camarón
  • Panqué de Elote
  • Sopa de invierno Doña María
  • Pavo Navideño Doña María

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